味付メンマと豆腐の中華風冷奴

材料

• 味付メンマ　お好みの分量
• 絹ごし豆腐　1丁
• 醤油　大さじ1
• ごま油　小さじ1
• 白ごま　適量
• 刻みねぎ（お好みで）

作り方

1. 豆腐を水切りしてから、食べやすい大きさにカットして皿に盛る
2. メンマを豆腐の上にのせ、その上に醤油とごま油を混ぜてのせる
3. お好みで刻みねぎと白ごまをトッピングして完成です