味付けメンマをにんにくと一緒に炒めて香ばしく仕上げました
材料
- 味付メンマ 150g（1袋・調味液ごと使用します）
- ピーマン 1袋（3～4個）
- にんにく 3片
- オリーブオイル 大3
- 塩 少々
- こしょう 少々
- しょうゆ 少々
作り方
- にんにくは薄切りにし、ピーマンはヘタとタネを取り細切りにする
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかける
- にんにくの香りが出てきたら、ピーマンを入れ中火で炒め、
- メンマを調味液ごと加え炒めあわせ、塩こしょうで味を調える
- 仕上げにしょうゆを加えてさっと炒める
（味付けはお好みにより調節してください）
