メンマ巻き

お酢でさっぱりと。暑い日にもごはんがすすみます。

材料

• 米　適量
• すし酢　適量
• 海苔　適量
• 小口ネギ　適量
• 味付メンマ　適量

作り方

1. 味付メンマを千切りにする。
2. 米とすし酢を混ぜ、すし飯を作る。
3. 海苔にすし飯と千切りのメンマを乗せ巻く。
4. 一口大に切り、上に小口ネギを散らす。