メンマを知る・楽しむ

メンマについて詳しくなれる!楽しめる!お役立ち情報をお届けします。

メンマについて、知っているときっと役立つちょっとした知識をまとめました。

竹の子の収穫から原俵(メンマの原料)になるまでの工程を、詳しくご紹介します。

『塩メンマ』の塩抜き方法と『乾燥メンマ』の戻し方をご紹介いたします。

京浜貿易のメンマや中華食材を使った、オリジナルレシピをご紹介します。

京浜貿易株式会社|業務用メンマ、オリジナルメンマなら京浜貿易へ
プロの要望にこたえる高品質なメンマをご提供いたします。