メンマと豚肉の炒め keihin-admin–笑顔のメンマレシピ–2022年5月25日2022年5月23日 メンマは味付のものを使用するため、少ない調味料で味が決まります 材料 メンマ(味付) 50g 豚バラ肉(薄切り) 200g しょうが 1片 ニラ(香草) 10g ごま油 大さじ1 塩 小さじ1/3 作り方 ニラまたは、香草を刻む しょうがを薄切りにする 豚肉をひと口大に切り、塩を振る フライパンにごま油を熱し、しょうがを炒める 香りが立ってきたら、豚肉を加えて炒める 肉の色が変わったらメンマを加える 全体に味がなじんだらニラを加えてサッと炒め、出来上がりです レシピ一覧に戻る