穂先メンマのレモンガーリック炒め keihin-admin–笑顔のメンマレシピ–2024年5月24日2024年5月20日 材料 水煮穂先メンマ 300g あいびき肉 150g にんにくみじん切り 25g パセリみじん切り 10g レモン 少々 塩こしょう 少々 ビーフコンソメ(キューブ)1個 サラダ油 大さじ3 作り方 穂先メンマをお湯で15分ゆでてしばらくおく フライパンにサラダ油をひき、みじん切りにしたにんにくと合いびき肉を入れ、2分ほど炒める 穂先メンマと砕いたビーフコンソメを入れ、さらに2分ほど炒めあわせる レモンと塩こしょうをし、パセリを散らして完成です レシピ一覧に戻る